Olatz llegó a Fundación Santuario Vegan el 10 de julio de 2018.
Era una corderita muy asustada al que el pastor iba a matar porque se había dislocado el hombro. La llevamos al hospital y le hicimos muchas pruebas, en los RX no se veía nada y decidimos hacerle un TAC de la articulación. Parece que Olatz se fracturó su mano hace mucho tiempo y como nadie le dio atención en la granja, la articulación terminó soldándose deformada. Es terrible pensar en el dolor que tuvo que pasar.
Le ayudamos con rehabilitación, le dimos tratamiento para el dolor y Olatz comenzó a caminar mucho mejor y a manejarse por sí misma. Hoy aún tiene una leva cojera pero vive en el grupo grande de ovejas y cabras y se apaña perfectamente en los prados.
Olatz es una oveja tímida debido a lo mal que lo pasó siendo bebé pero que cuando te conoce se relaja. Es muy glotona y le encanta que le demos chuches para oveja.
